LAS VEGAS, NV – 30 octombrie 2023– Pe măsură ce industria globală a ingredientelor pentru sănătate s-a reunit la Las Vegas pentru SupplySide West 2023, o companie s-a remarcat printre cei 1,400+ expozanți prin redefinirea standardului pentru pectina funcțională de citrice. Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd. (Gold Kropn), care expune la standul 4449, și-a prezentat cu succes inovația emblematică: Pectina de citrice modificată (MCP) produsă prin tehnologia proprie de enzimoliză biologică. Prezența companiei a evidențiat o schimbare critică în lanțul de aprovizionare-de la aditivi alimentari generici la ingrediente funcționale de-valoare ridicată, validate științific.
SupplySide West, cea mai importantă întâlnire pentru profesioniștii din domeniul sănătății și nutriției, a primit peste 18.000 de vizitatori în acest an, subliniind tendințele în „nutriție activă” și aprovizionarea cu etichetă curată-. În acest context, vitrina Gold Kropn a atras o atenție semnificativă din partea importanților producători de suplimente din America de Nord. Principala atracție nu a fost doar produsul în sine, ci și capacitatea unică de producție a companiei. Gold Kropn operează prima și singura linie de producție din Asia dedicată MCP cu greutate-moleculară- mică, cu o capacitate anuală de 120 de tone. Această capacitate-la scară industrială abordează un punct de durere major pentru mărcile globale: necesitatea unei aprovizionări stabile și consecvente de MCP-înaltă de eficacitate, care să îndeplinească standardele-farmaceutice.
Spre deosebire de producătorii tradiționali de pectină care se bazează pe hidroliza acidă-un proces dur care poate degrada structurile bioactive-Gold Kropn utilizează o metodă de extracție enzimatică brevetată (Patent ZL 2013 1 0380333.7). „Tehnologia noastră ne permite să tăiem cu precizie moleculele de pectină la un interval specific de greutate moleculară (3.000–15.000 Daltoni), păstrând în același timp lanțurile laterale bogate în galactoză-esențiale pentru bioactivitate”, a explicat un purtător de cuvânt al companiei la eveniment. Această distincție tehnică este crucială pentru cumpărătorii B2B care caută ingrediente care oferă o diferențiere reală pe o piață aglomerată.
Expoziția a fost, de asemenea, un triumf pentru „Pavilionul Brandului de Ingrediente Farmaceutice din China”, organizat de CCMHPIE, unde Gold Kropn a fost o întreprindere de elită. Prin aderarea la un standard de purificare GMP de grad 100.000 și asigurând zero aditivi, Gold Kropn a demonstrat că producția chineză este lider în inovația biotehnologică.
Pentru partenerii din industrie, mesajul Gold Kropn la SupplySide West a fost clar: Viitorul pectinei constă în modificarea enzimatică, iar partenerul de încredere pentru a oferi acest viitor este gata. Cu un portofoliu robust, care include brevete pentru aplicații anti-tumorale și sprijin pentru metabolismul alcoolului, Gold Kropn este gata să devină furnizorul strategic de alegere pentru mărcile de sănătate premium din întreaga lume.
Despre Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd.Situată în Zona de Dezvoltare Economică Donggang, Quzhou, Zhejiang, Gold Kropn este o întreprindere de-înaltă tehnologie care integrează cercetare și dezvoltare, producție și vânzări. Deține mai multe brevete naționale și colaborează cu instituții de top precum Universitatea Zhejiang pentru a promova știința pectinei citrice modificate.