HM pectină

Aplicație

Să fie utilizat pe scară largă ca îngroșare; agent gelling; stabilizator; Emulsionant. Pectina este utilizată la fabricarea de gemuri, jeleuri, sos de gălbenușuri de ou, stabilizatori de ulei esențial, pentru a preveni întărirea tortului, pentru a îmbunătăți calitatea brânzei și pentru a face suc de suc.

Caracteristici și utilizări:

Pectina este un grup de acizi poligalacturonici. Este solubil în apă, separat industrial și are o greutate moleculară de aproximativ 50, 000 la 300, 000 da.

Pectina este un compus polimer natural, cu o bună stabilitate de gelare și emulsie. A fost utilizat pe scară largă în industriile alimentare, medicamente, chimice și textile zilnice.

Tag-uri populare: HM Pectin, China HM Producători de pectină, furnizori, fabrică, Extracte naturale