MCP realizat de Kropn de aur, o pectină citrică modificată, este o polizaharidă naturală solubilă bogată în -galactoză, derivată din pectină citrică prin modificarea fizică, chimică și biologică . Se caracterizează prin greutate moleculară scăzută și esterificarea scăzută, permițând absorbția de epocă intestinală mică, direct în sânge, în funcție de epoca cu micul intestinal intestinal mic Efecte pleiotropice .
Beyond acting as a soluble dietary fiber that improves gut microbiota and exerts immunomodulatory effects, MCP can also bind to galectin-3 (Gal-3), thereby mediating anti-cancer, anti-inflammatory, antioxidant, heavy metal chelation, and anti-fibrotic actions.
Recent, cercetările efectuate de Academia Chineză de Științe Medicale și Peking Union Medical College, folosind MCP furnizat ca un reactiv experimental cheie de Zhejiang Fruity Health Bio-Tech Co ., Ltd ., au relevat că MCP promovează condrocitele proliferarii și menține Chondrocitetyte fenotip, 3 MCP poate proteja țesuturile și viabilitatea celulelor în jurul defectelor de cartilaj articular și poate atenua sau întârzia progresia osteoartritei ușoare până la moderate/severe (OA) prin reglarea răspunsurilor inflamatorii și a proceselor de metabolism a țesuturilor . Acest lucru sugerează că MCP are promițătoare de aplicare în tratamentul OA .}
Studiile care au investigat mecanismele specifice ale MCP în repararea accidentării cartilajului articular au descoperit că MCP poate pătrunde în țesutul cartilajului, poate intra în condrocite și se poate acumula în lizozomi, unde își reglementează calea autofagiei condrocitelor, exercitarea efectului său în menținerea condrocitelor Homeostasis . simultaneous the HIF-1 pathway, modulating the chondrocyte glycolytic pathway. Ultimately, MCP acts to promote chondrocyte proliferation, maintain chondrocyte phenotype, upregulate extracellular matrix synthesis, and slow chondrocyte senescence.